BRUNNSDAL
Olemme avoinna:
ke - pe 11.00 - 15.00
la 12.00 - 18.00
Lounas
päivän keitto 10,90€
päivän annos 12,90€
alkukeitto + päivän annos 15,90€
KESKIVIIKKO
Parsakeitto L,G
Lindströminpihvit, perunamuusi, isoäidinkurkkua L,G
TORSTAI
Kana-TomYamkeitto M,G
Uunipaahdettua puna-ahventa, ruohosipulikastike L,G
PERjANTAI
Porkkana-inkiväärikeitto kookoksella m,G
Wieninleike, muusi, sitruuna&kapris&anjovis L
(saatavana myös G)
Lounaat sis; leivän+levitte, salaatin, veden sekä kahvin/ teen
VL= vähälaktoosinen, L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton,V= vegaaninen, K= KOTIMAINEN
A la carte:
(Toistaiseksi vain lauantaisin)
Brunnsdal Lohikeitto, 9 / 16€
Talonsalaatti 9 / 16€
paahdettu vuohenjuusto, grillattu tofu tai -kanan rintafile
Arancini 15 / 28€
Sitruunalla ja parmesanilla maustettuja rapeaksi
friteerattuja arancineja, tryffelillä maustettua
luomutofukreemiä, naattiporkkanaa, granaattiomenaa
ja rapeita lehtikaalisipsejä.
Brunnsdal Burger 23€
Roseeksi paistettu, kotimainen Hongola Gård black angus-härän jauhelihapihvi, Jukolan juuston mustapippuri cheddar, myrttisen suolakurkkua, pikkelöityä punasipulia, jääsalaattia, pihvitomaattia, aioli sekä talon briossisämpylä.
(tarjoillaan lohkoperunoiden tai sivusalaatin kanssa).
Catch of the day 29€
Piparjuurivoissa paistettua kalaa, (Max:n "saaliin" mukaan)
varhaisperunaa, broccolinia, tillipestoa
ja noilly prat-beurre blanc kastiketta
Black Angus 34€
Paistettu black anguksen entrecote 250g,
valkosipulin ja timjamin kera paahdettua perunaa,
neulapapuja ja café de paris-maustevoita
Crème brülée 9,50€
Bourbon vaniljalla maustettua crème brûlée,
raparperi-mansikka slush